lainformacion.comComida y Bebida

Practicopedia > Categorías > Comida y Bebida > Bebidas > Cómo hacer una caipirinha

Cómo hacer una caipirinha

Limas frescas, azúcar y cachaça no te pueden faltar para hacer el tradicional cóctel de Brasil

Sirve la caipirinha con una rodaja de lima en el borde del vaso. VIDEO: Practicopedia

21/02/2012 por: Picanha

La caipirinha brasileña es uno de los cócteles más famosos del mundo. Los ingredientes fundamenteales son las limas, la cachaça, el hielo y el azúcar. En este practicograma te enseñamos como hacer una buena caipirinha.

  1. 1 Corta las limas en cuadrados.

    Corta una lima por la mitad. Colócala sobre una superficie plana y comienza a cortar en cuadritos. Para una caipirinha necesitarás al menos una lima para darle jugo.

  2. 2 Añade dos cucharadas de azúcar.

    Coloca las limas en una coctelera y añade dos cucharadas grandes de azúcar.

  3. 3 Machaca las limas con el azúcar.

    Machaca los trozos de lima con el azúcar y remueve el contenido un poco.

  4. 4 Parte los cubitos de hielo en trozos pequeños.

    Parte los cubitos de hielo en trozos pequeños. Puedes hacerlo colocándolos uno a uno en la palma de tu mano y dándoles un golpe con un mortero. Para cada caipirinha necesitarás unos cuatro cubitos de hielo.

  5. 5 Añade un buen chorro de cachaça.

    Añade un chorro de cachaça a la coctelera. Cuenta durante cinco segundos para calcular la cantidad correcta.

  6. 6 Decora el vaso con una rodaja de lima.

    Cierra la coctelera, agita y presenta la caipirinha en un vaso. Decora con una rodaja de lima en el borde y unas pajitas de plástico.

  7. 7 ¿Quieres más información?

    Si quieres más información, visita la categoría de Comida y Bebida. En ella encontrarás múltiples vídeos relacionados. Te recomendamos los siguientes:

    - 'Cómo cocinar coxinhas brasileñas'.

    - 'Cómo cocinar feijoada'.

También te puede interesar

Cómo hacer calimocho

Cómo hacer una Caipiroska

Cómo utilizar los distintos tipos de vasos y copas

Cómo hacer un smoothie de mango

 

Subido el 21/02/2012 por:

Picanha
Picanha

Restaurante especializado en la carne más famosa de Brasil: la picanha.

Artículos relacionados

Videos relacionados