lainformacion.comComida y Bebida

Practicopedia > Categorías > Comida y Bebida > Bebidas > Cómo preparar pacharán casero

Cómo preparar pacharán casero

El pacharán se hace con ingredientes naturales y necesita macerar durante al menos cuatro meses

endrino_0.jpg
Flor del endrino con el que se hace el pacharán. FOTO: © Xavier Blancafort Pujols - www.photaki.es

06/09/2013 por: ajjulia

Fruto de endrino, anís y otros ingredientes al gusto pueden hacer de tu pacharán casero una bebida única. En este practicograma te explicamos una forma de preparar esta bebida típica de Navarra.

  1. 1 Seleccionar las endrinas.

    Hay que separar las endrinas maduras, normalmente recogidas durante los meses de septiembre y octubre. Serán mejores si poseen un color brillante y se mantienen firmes al tacto.

  2. 2 Rellenar el alcohol.

    Meter los frutos en el fondo de una botella y cubrir las endrinas con anís semidulce de 26º.

  3. 3 Otros ingredientes posibles.

    Se puede añadir granos de café, canela o manzanilla.

  4. 4 Tapar la botella.

    Sellar con corchos que impidan pasar el aire dentro del recipiente.

  5. 5 Dejar reposar.

    Macerar durante unos meses (de 4 a 8) en un sitio oscuro hasta que el pacharán toma un color anaranjado.

  6. 6 Servir en frío.

    Cuando pase este tiempo, el pacharán estará listo para servirse. No es necesario colarlo ni filtrarlo.

  7. 7 ¿Quieres más información?

    Si quieres más información, consulta la categoría de Comida y Bebida. En la subcategoría de Bebidas encontrarás otros artículos y vídeos relacionados. No te pierdas los siguientes:

    - Cómo hacer una sangría al cava.

    - Cómo hacer granizado de canela.

    - Cómo hacer un mojito sin alcohol.

También te puede interesar

Cómo preparar un fernet con coca-cola

Cómo hacer rebujito

Cómo hacer sangría

Cómo hacer un pisco sour

 

5 Comentarios comentarios

  1. Comentarios
    5
    jackman10

    24-02-2017 | 06:31:24 h.

    jackman10

    Intriguing theme for a site. I have been hunting the Internet down fun and happened upon your site. Marvelous post. Much obliged a ton for sharing your insight! It is incredible to see that a few individuals still invest an exertion into dealing with their sites. I'll make sure to inquire again genuine soon. Make Women Want You

  2. Comentarios
    4
    wallens

    23-02-2017 | 02:02:56 h.

    wallens

    japan.comp234@gmail.com

    You make such a variety of extraordinary focuses here that I read your article two or three times. Your perspectives are as per my own particular generally. This is extraordinary substance for your perusers. creehack apk

  3. Comentarios
    3
    jackman10

    22-02-2017 | 05:42:40 h.

    jackman10

    This is my first time i visit here. I discovered such a variety of intriguing stuff in your website particularly its dialog. From the huge amounts of remarks on your articles, I figure I am not by any means the only one having all the happiness here! keep doing awesome Dirty Questions to Ask a Guy

  4. Comentarios
    2
    Anónimo

    16-02-2017 | 03:16:02 h.

    Anónimo

    I felt exceptionally upbeat while perusing this site. This was truly exceptionally educational site for me. I truly loved it. This was truly a friendly post. You're the best!. Doggy Dan

  5. Comentarios
    1
    Hero Instinct

    28-01-2017 | 05:56:00 h.

    Hero Instinct

    ha91070@gmail.com

    I truly welcome this magnificent post that you have accommodated us. I guarantee this would be helpful for the majority of the general population. Hero Instinct

Deja tu comentario

Normas de uso

Aviso legal

No está permitido verter comentarios contrarios a las leyes españolas o injuriantes.
Reservado el derecho a eliminar los comentarios que consideremos fuera de tema.

Subido el 06/09/2013 por:

Artículos relacionados

Videos relacionados