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Cómo preparar un té moruno

Aunque no tengas una tetera árabe, puedes hacer tu propio té utilizando otros utensilios

El té moruno es uno de los más apreciados en todo el mundo. VIDEO: Practicopedia.

12/01/2012 por: Practicopedia

Te enseñamos a preparar un té moruno en casa. Puedes hacerlo en una tetera especial o en una normal ayudándote también de un cazo de cocina pequeño. Solo necesitas té verde, hierbabuena fresca y azúcar.

  1. 1 Limpia y calienta la tetera.

    En primer lugar, echa un vaso y medio de agua hirviendo en una tetera metálica o pon a hervir esa misma cantidad de líquido en el recipiente. Esto sirve para quitar el frío del metal así que después vacía su contenido.

  2. 2 Añade agua hirviendo al té, el azúcar y la hierbabuena.

    Echa medio litro de agua en un cazo y ponlo al fuego hasta que hierva. Mientras tanto, echa dentro de la tetera unas ocho cucharaditas de azúcar. Ahora una cucharadita de té verde y por último unas ramas de hierbabuena fresca.

    Cuando el agua esté hirviendo ponla dentro de la tetera con todos los ingredientes ya en su interior.

  3. 3 Deja reposar el contenido.

    Deja reposar unos cinco minutos y remueve el contenido con una cucharilla para disolver el azúcar.

  4. 4 Sirve levantando bien la tetera.

    Sirve en vasos pequeños levantando bien la tetera para que el líquido se oxigene bien al caer. Si te molestan las hojas de té a la hora de beberlo, puedes colocar un colador entre el vaso y la tetera para recoger los restos.

  5. 5 Precauciones.

    Es muy importante que el agua esté muy caliente cuando lo sirvas. No lo dejes reposar durante demasiado tiempo porque el té puede tomar un sabor amargo.

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Subido el 12/01/2012 por:

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