lainformacion.comComida y Bebida

Practicopedia > Categorías > Comida y Bebida > Carne > Cómo atar una carne

Cómo atar una carne

Te explicamos el método para atar una carne que hayamos rellenado

Cómo atar una carne FOTO: Cocinar para 2

27/12/2010 por: Cocinarpara2

Atar o bridar una pieza de carne es muy fácil siguiendo estos consejos.

  1. 1 Los tres pasos fundamentales

    Tenemos que utilizar una cuerda y comenzar haciendo un nudo en uno de los extremos de la carne.

    Hacer un círculo con la cuerda para ir rodeando el pedazo de carne y seguir a lo largo de todo el mismo.

    Finalizar estirando la cuerda hasta el punto de la carne donde comenzamos a atarla. Ahí anudamos de nuevo para que la cuerda no quede suelta y.. ¡listo!

También te puede interesar

 

Subido el 27/12/2010 por:

Cocinarpara2
Cocinarpara2

Blog de cocina especializado en pocas raciones. Porque ser pocos en casa, no significa renunciar a comer variado y rico.

Artículos relacionados

Videos relacionados