Unas pocas verduras, carne, un chorrito de soja y poco más. Cocinar un salteado de pollo y ternera es muy sencillo, prepararlo no te llevará más de 15 minutos. En este vídeo aprenderás a hacerlo.
1 Lista de ingredientes.
- Pechuga de pollo.
- Un filete de ternera.
- Setas.
- Cebolleta.
- Pimiento rojo y verde.
- Salsa de soja.
- Pimienta.
2 Corta y fríe las verduras.
Comienza cortándo las verduras en tiras, también conocido como en juliana. Cuando hayas acabado vierte un chorrro generoso de aceite en una sartén honda y fríe las verduras. Primero la cebolleta y, cinco minutos más tarde, los pimientos.
3 Añade las setas.
Acto seguido y sin apagar el fuego, trocea las setas en pequeños pedacitos y viértelas junto a las verduras en el fuego.
4 Corta las pechugas y la ternera.
El siguiente paso consiste en cortar la carne. Puedes darle el tamaño que tú quieras en función a tus gustos, pero se recomienda que no sea excesivamente grande para evitar que quede poco hecha.
5 Agrega la carne con las verduras.
Salpimienta el pollo y la ternera y agrégalos a la sartén junto con las verduras y las setas. Empieza con el pollo y después añade la ternera.
6 Vierte un poco de salsa de soja.
Para finalizar vierte un chorrito de salsa de soja en la sartén, remueve bien todos los alimentos y en unos minutos tu salteado estará listo para comer.
Hemos bloqueado los comentarios de este contenido. Sólo se mostrarán los mensajes moderados hasta ahora, pero no se podrán redactar nuevos comentarios.
Consulta los casos en los que lainformacion.com restringirá la posibilidad de dejar comentarios