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Cómo cocinar hummus

Aprende a preparar este plato típico de Oriente Medio

Puedes utilizar garbanzos de bote y así evitarás tener que dejarlos en remojo la noche anterior. VIDEO: Practicopedia

20/04/2011 por: Practicopedia

El resultado del hummus es parecido a un puré de garbanzos. Sigue estos sencillos pasos para conseguirlo.

  1. 1 Los ingredientes.

    Para preparar hummus necesitarás: garbanzos, aceite de oliva, ajo, limón, sal y pimienta.

  2. 2 La elaboración.

    Bate todos los ingredientes hasta lograr una mezcla homogénea. Después añade un chorro de aceite de oliva, un poco de pimentón y un poco de comino. or último, tuesta un poco de pan.

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Subido el 20/04/2011 por:

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