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Cómo hacer hamburguesas noruegas

Sírvelas con salsa de arándanos

03/08/2011 por: mcnulty

  1. 1 Masa.

    Para hacer hamburguesas noruegas primero tenemos q mezclar la carne picada con un cucharada rasa de maicena, una pizca de nuez moscada, dos cucharadas de sal y un poco de pimienta.

  2. 2 Leche.

    Vertemos un decilitro y medio de leche poco a poco y volvemos a mezclar todo hasta conseguir una masa homogénea.

  3. 3 Freir.

    A continuación, hacemos bolas pequeñas con la carne y las freímos con mantequilla hasta que cojan un bonito color tostado.

  4. 4 Servir.

    Este plato se puede acompañar con patatas cocidas, cebolla frita con mantequilla y salsa de arándanos.

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Subido el 03/08/2011 por:

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