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Cómo hacer sashimi

Conoce los trucos para hacer estos cortes japoneses de pescado crudo

En la pescadería deberás pedir el pescado en filetes, no en rodajas. VIDEO: Practicopedia

08/03/2011 por: Kitchen Club

Con un cuchillo muy afilado realiza cortes de un centímetro de grosor sobre el pescado.

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Subido el 08/03/2011 por:

Kitchen Club
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