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Cómo hacer arroz de la montaña

Un plato original de la provincia de Alicante

El caldo de este arroz lleva muchos ingredientes: apio, puerro, zanahoria, nabo, chirivía, col, pollo, codorniz, perejil, ajo, laurel, pimiento en grano, sal y agua.

01/06/2009 por: El cocinero fiel

La gran cantidad de ingredientes que lleva este plato garantizan que su sabor sea excelente. Descubre cómo prepararlo.

 

Subido el 01/06/2009 por:

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