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Cómo hacer polenta

Un plato elaborado a base de sémola de maíz

Cuando ya hayas dado consistencia y forma a tu polenta tendrás que freirla en aceite de oliva o mantequilla hasta que se dore.

01/06/2009 por: El cocinero fiel

La polenta se puede preparar de dos formas: sólida o en formato 'cous cous'. En este vídeo aprenderás a prepararla de la primera de las maneras.

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