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Cómo hacer magdalenas caseras

Añade ralladura de limón y la receta quedará mucho más sabrosa

Cuando tengas la masa lista, llena sólo las tres cuartas partes de los moldes. En el horno las magdalenas se expanden y ocupan más espacio. FOTO: Cocinillas Yum

22/10/2013 por: Cocinillas Yum

Aprende a preparar unas ricas magadalenas caseras, una receta de toda la vida ideal para el desayuno.

  1. 1 Los ingredientes.

    Para esta preparar unas magdalenas caseras necesitarás los siguientes ingredientes:

    -La ralladura de un limón.
    -Tres huevos.
    -Un sobre de levadura.
    -200 gr. de azúcar.
    -250 gr. de harina.
    -Un vaso de aceite de oliva.

  2. 2 Mezcla los huevos con el aceite de oliva.

    Echa en un cuenco los tres huevos y el vaso de aceite de oliva. Remuévelo todo bien hasta que se forme una crema uniforme.

  3. 3 Añade la ralladura de limón.

    Ralla un la piel de un limón y vuélcala sobre la crema que has formado con los huevos y el aceite. Añade también los 200 gr. de azúcar. Mezcla bien todos los ingredientes.

  4. 4 Prepara la levadura y la harina.

    Junta en un bol distinto los 250 gr. de harina con el sobre de levadura. Cuando estén bien mezclados añade estos ingredientes a la base de las magadalenas y vuelve a removerlo todo muy bien.

  5. 5 No llenes los moldes para magdalenas del todo.

    Hazlo sólo hasta que la masa ocupe las tres cuartas partes de los recipientes. A continuación echa una cucharada de azúcar sobre cada uno de las magdalenas.

  6. 6 Hornea 25 minutos a una temperatura de 180 ºC.

    Cuando veas que las magdalenas cobran un aspecto tostado significará que están listas.

 

Subido el 22/10/2013 por:

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