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Cómo cocinar magdalenas integrales con chocolate negro

En una hora aproximadamente tendrás unas magdalenas caseras sin conservantes y muy saludables

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Saca las magdalenas del horno cuando veas que se han tostado un poco por arriba. FOTO: Un par de huevos

12/08/2013 por: Un par de huevos

Magdalenas integrales con chocolate, una receta perfecta para tus desayunos y meriendas familiares. En este practicograma te explicamos cómo hacerlas en menos de una hora.

  1. 1 Ingredientes necesarios.

    Para hacer estas magdalenas de chocolate necesitarás:

    - 4 huevos.
    - 250 gr. de azúcar moreno.
    - 200 gr. de harina integral de trigo.
    - 1/2 vaso de aceite de oliva virgen extra.
    - 1 sobre de levadura.
    - 2 cucharadas de chocolate negro rallado.
    - 30 moldes de papel o de silicona para magdalenas.

  2. 2 Coloca los moldes en el horno y precalienta.

    Coloca los moldes en una bandeja grande de horno. Precalienta a 220 grados.

  3. 3 Bate los huevos y el azúcar.

    Bate los huevos con el azúcar hasta que quede cremoso.

  4. 4 Agrega aceite.

    Añade el aceite y continúa batiendo.

  5. 5 Añade el chocolate, la harina y la levadura.

    Incorpora el chocolate y la harina mezclada con la levadura. Bate hasta que quede una masa fina y cremosa.

  6. 6 Distribuye la mezcla en los moldes.

    Con una cuchara, echa la mezcla a los moldes y rellena hasta la mitad de su capacidad.

  7. 7 Hornea a 180 grados durante 25 minutos.

    Mete los moldes en el horno y baja la temperatura a 180 grados. Hornea durante 25 minutos o hasta que compruebes que han subido lo suficiente.

  8. 8 Retira y deja enfriar.

    Saca del horno y deja que se enfríen.

  9. 9 ¿Quieres más información?

    Si quieres más información, consulta la categoría de Comida y bebida. En la subcategoría de Dulces encontrarás otros artículos y vídeos relacionados. No te pierdas los siguientes:

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    - Cómo cocinar crema de limón con fresas en almíbar.

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Subido el 12/08/2013 por:

Un par de huevos
Un par de huevos

Blog escrito por un pinche 'wannabe', su madre y su futura suegra. Una atrevida receta que requiere huevos y otros ingredientes.

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