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Cómo conservar las verduras en el frigorífico

Las verduras suelen estropearse rápido, pero puedes conseguir que duren más al frío

Colocar las verduras en un cajón independiente ayuda a que se conserven mejor. VIDEO: Practicopedia

02/11/2011 por: Practicopedia

Sigue estos prácticos consejos para conservar la verdura en el frigorífico y conseguirás mantenerlas en buen estado durante más tiempo.

  1. 1 Separar las verduras del resto de alimentos.

    Lo primero que tienes que hacer es separar las verduras de los otros alimentos. Una buena idea es utilizar de forma exclusiva alguno de los cajones del frigorífico.

  2. 2 Lavar la verdura antes de meterla en la nevera.

    Antes de meterla en la nevera, debes lavar la verdura cuidadosamente.

  3. 3 Envolver en papel de cocina.

    Una vez limpias, envuelve cada una de las piezas en papel de cocina. El plástico hace que la fruta y la verdura se humedezcan, por eso es mejor utilizar este tipo de material.

  4. 4 Papel de cocina en la base del cajón.

    Uno de los problemas que podemos encontrarnos al guardar la verdura en el frigorífico es que la humedad se condensa y el fondo del cajón se puede encharcar. Para evitarlo toma un papel de cocina y colócalo en la base del cajón.

  5. 5 Las patatas, fuera del frigorífico y lejos de las cebollas.

    Recuerda que es mejor mantener las patatas fuera del frigorífico, en un lugar seco y preferiblemente lejos de las cebollas porque la humedad de éstas se traspasará a los tubérculos.

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Subido el 02/11/2011 por:

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