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Cómo preparar una ensalada de arroz con queso feta

Un plato muy refrescante que deja un sabor muy agradable en el paladar

El queso feta casa muy bien con los pimientos de piquillo. Ambos ingredientes están presentes en esta ensalada. FOTO: El cocinero fiel

07/08/2013 por: El cocinero fiel

Descubre, en este video, cómo puedes preparar una ensalada de arroz con queso feta.

  1. 1 Ingredientes necesarios.

    Los ingredientes que necesitas para hacer esta ensalada son:

    -Arroz.

    -Pimientos de piequillo.

    -Queso feta.

    -Dos dientes de ajo.

    -Hojas de albahaca.

    -Sal, aceite de oliva y pimienta negra.

  2. 2 Prepara el arroz...

    Pon agua a cocer en una olla. Cuando esté hirviendo introduce el arroz y un par de ajos machacados para aromatizar. Transcurridos unos 18 minutos cuela los granos y deja que se enfríen.

  3. 3 ...y el resto de ingredientes.

    Ya tienes el arroz listo, ahora tienes que preparar el resto de ingredientes.

    -Corta el queso feta en dados.

    -Corta los pimientos de piquillo en tiras.

  4. 4 Mezcla el arroz, el queso y los pimientos en un cuenco.

    Mezcla el arroz, el queso y los pimientos en un cuenco. Añade también unas aceitunas negras deshuesadas y unas hojas de albahaca. Para el aliño usa aceite de oliva, sal y pimienta negra.

    Tu ensalada ya está lista. ¡Buen provecho!

  5. 5 ¿Quieres más información?

    Para más información entra en las secciones 'Ensaladas y verduras' y 'Arroz', dentro de la categoría 'Comida y bebida'. También te recomendamos que entres en el canal de experto de El cocinero fiel en Practicopedia.

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Subido el 07/08/2013 por:

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