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Cómo cocinar en tiempos de crisis

Gasta lo menos posible y saca el máximo partido a la energía o alimentos que consumas

No tires las sobras. Piensa que puedes reaprovechar el caldo de una verdura cocida para una sopa, al igual que la cabeza o las raspas del pescado. VIDEO: Practicopedia

02/08/2012 por: Practicopedia

En este vídeo te proponemos unos consejos para cocinar en tiempos de crisis.

  1. 1 Aprovecha la energía que desprende tu cocina.

    Para ahorrar en la cocina, es importante racionalizar el consumo de energía al máximo. Si enciendes el horno aprovecha el calor que desprende al máximo. Úsalo para mantener caliente un plato mientras se apaga, o guisa dos platos al mismo tiempo.

  2. 2 No tires los alimentos.

    Otra parte importante de cocinar en tiempos de crisis es no tirar la comida. Si has guisado una verdura, no tires el caldo, en su lugar prepara una sopa o enriquece otro plato, como por ejemplo un arroz.

    De igual forma, si has cocinado un pesco, no tires las raspas ni la cabeza. Puedes aprovechar estas partes para un caldo.

  3. 3 Compara precios y busca ofertas.

    Compra con cabeza, no cojas lo primero que ves en el mercado. Busca los mejores precios y aprovecha las ofertas. En ciertos casos puedes llegar a ahorra varios cientos de euros, como por ejemplo en Navidad.

  4. 4 ¿Quieres más información?

    Si quieres más entra en la sección 'No te lo pierdas en comida y bebida', dentro de la categoría Comida y bebida. También te recomendamos que visites la sección 'Ahorro', dentro de la categoría 'Finanzas Personales'.

 

Subido el 02/08/2012 por:

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