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Cómo organizar la nevera

Descubre en este practicograma las claves para organizar la nevera de la manera más adecuada.

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01/03/2017 por: Laura Martínez Álvarez

¿Hay un orden lógico para guardar las cosas en la nevera? La respuesta es sí y la clave la tiene Goodhousekeeping. Esta web ha creado una guía de buenas prácticas sobre cómo colocar los alimentos en la nevera.

 

 

  1. 1 Vídeo

  2. 2 Qué debes poner en la parte de abajo de la nevera

    En el último estante de la nevera se debe colocar la carne cruda y el pescado. Esta es la parte más fría de la nevera por lo que es el sitio adecuado para estos alimentos ya que son más propensos a dañarse si no se mantienen a una temperatura baja.

    La colocación de estos alimentos en el estante inferior también reduce el riesgo de contaminación cruzada, ya que la carne cruda y los jugos del pescado podrían colarse por los lados de la nevera si se colocan en un nivel superior.

  3. 3 La leche nunca debe ponerse en la puerta

    Esta es la parte más cálida de la nevera, así que se recomienda mantener los productos que contienen conservantes como mermeladas, salsas y jugo.

  4. 4 Qué se debe poner en medio

    Todos los productos lácteos entre los que se incluyen la leche, mantequilla, crema y queso.

  5. 5 Qué se debe poner en los cajones

    Verduras, frutas, ensaladas y hierbas. Como los cajones no tocan la parte posterior de la nevera, estos elementos son menos propensos a congelarse, lo que afectaría su calidad.

  6. 6 Qué se debe poner en los estantes superiores

    En esta parte se deben poner los alimentos que no se cocinan. Por ejemplo, carnes cocidas tales como salami y sobras. Los estantes superiores son la segunda parte más caliente de la nevera, por lo que es donde es mejor mantener los alimentos que ya se han cocinado o no necesitan más cocción antes de ingerirse.

  7. 7 Más información

    Si quieres más información, consulta la categoría de Comida y bebida. En la subcategoría de No te lo pierdas en comida y bebida encontrarás otros artículos y vídeos que te servirán de ayuda. No te pierdas los siguientes:

    - Qué es el aceite de palma y por qué es tan polémico.

    - Qué es el Cook-Key, el accesorio que te permitirá conectar tu Termomix a Internet.

    - Qué errores debemos evitar a la hora de hacer dieta.

 

Subido el 01/03/2017 por:

Laura Martínez Álvarez
Laura Martínez Álvarez

De Tudela (capital del mundo), ahora exiliada en Madrid. Periodista por vocación, marmota por devoción. @tudelau

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