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Cómo evitar el pan duro

Guárdalo en una panera, pero nunca dentro de una bolsa de plástico

Te damos algunas recomendaciones para que el pan te dure más sin ponerse duro. VIDEO: Practicopedia

23/05/2011 por: Practicopedia

Congelar el pan es una buena solución si quieres que dure más tiempo.

  1. 1 Almacenaje.

    Lo ideal es almacenar el pan en una panera o en una bolsa de papel; nunca en una de plástico, ya que en ellas puede crecer moho.

  2. 2 Congélalo.

    Si quieres conservar el pan durante más tiempo, envuélvelo en plástico o papel de aluminio y congélalo. Posteriormente, bastará con que lo saques un rato antes y lo descongeles a temperatura ambiente.

  3. 3 El truco del agua y el horno.

    Humdece la barra de pan con unas gotas de agua y colócala dentro del horno durante unos minutos. Obtendrás un pan similar al pan recién horneado.

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Subido el 23/05/2011 por:

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