Cómo hacer picatostes

Son el complemento ideal para sopas, cremas, purés o ensaladas.

1 Los ingredientes.

- 2 dientes de ajo

- pan

- aceite de oliva

2 La elaboración.

Corta el pan en daditos y aprovecha el pan duro.

Pon a calentar abundante aceite en una sartén, rehoga los dientes de ajo y fríe a fuego muy fuerte los dados de pan hasta que se doren.

Después, saca con una espumadera los dados de pan.