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Cómo preparar gajos de patata confitada

Un acompañamiento perfecto

patatasconfitadas65.jpg
FOTO: klausss69

25/08/2011 por: klausss69

  1. 1 Ingredientes.
    Paso 1

    Sólo necesitamos patatas bien lavadas y cortadas en gajos con la piel.

  2. 2 Preparación.
    Paso 2

    Se echan las patatas en una sartén, cubiertas de aceite con 2 dientes de ajo enteros y sin pelar, y las ponemos a fuego medio/bajo durante 1 hora.

  3. 3 Listas para comer.

    Las sacamos del aceite, escurrimos y secamos bien. Salamos y a comer.

 

Subido el 25/08/2011 por:

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