lainformacion.comComida y Bebida

Practicopedia > Categorías > Comida y Bebida > Pescado > Cómo hacer sepia con patatas

Cómo hacer sepia con patatas

Utiliza sepia, cebolla, patatas y ajo

El truco de todo estofado es romper la patata (no cortarla) para que suelte el almidón durante la cocción. De esta forma la salsa espesa y queda más sabroso.

09/08/2011 por: El cocinero fiel

 

Subido el 09/08/2011 por:

Artículos relacionados

Videos relacionados