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Cómo cocinar clafoutis de chocolate en el estuche de vapor Lékué

En tres minutos tendrás un bizcocho de chocolate y frambuesas hecho en el microondas

El clafoutis es una tarta de origen francés muy cremosa y dulce, ideal para acompañar con café o infusiones. FOTO: Practicopedia

13/04/2012 por: Cocinarpara2

El estuche de vapor de Lekué es muy fácil de utilizar. Haz la mezcla de ingredientes, introduce las frambuesas en el recipiente y después añade el chocolate. Mete la mezcla en el microondas y en tres minutos tendrás este fabuloso postre. Te explicamos cómo hacerlo paso a paso.

  1. 1 Ingredientes necesarios.

    Antes de comenzar, asegúrate de que tienes los siguientes ingredientes:

    - 30 gramos de azúcar glass.
    - Un huevo.
    - 45 gramos de harina.
    - 50 gramos de leche.
    - 75 gramos de chocolate.
    - 70 gramos de frambuesas.

  2. 2 Funde el chocolate en el microondas.

    Corta el chocolate en trozos pequeños y colócalos en un bol de plástico. Mételo en el microondas de 30 segundos en 30 segundos hasta que se funda completamente.

  3. 3 Añade una mezcla de huevo, leche, azúcar glass y harina.

    En un bol, bate un huevo y añade la leche y el azúcar glass. Mezcla todo bien. Añade la harina tamizada (pasada por un colador para que quede más fina). Remueve todo bien para que no queden grumos. Agrega el chocolate que habías derretido antes y mezcla todos los ingredientes bien.

  4. 4 Mete las frambuesas en el estuche de Lekué.

    A lo largo de todo el estuche de vapor Lekué introduce unas frambuesas enteras. Añade la mezcla de chocolate por encima.

  5. 5 Calienta en el microondas durante 3 minutos.

    Mete en el microondas durante tres minutos y comprueba con un palillo que está cuajado. Si lo está, el plato está listo.

  6. 6 ¿Quieres más información?

    Si quieres más información, visita la categoría de Comida y Bebida. En ella encontrarás otras recetas de postres sencillos y económicos como estos:

    - 'Cómo hacer bizcocho de nata y nueces'.

    - 'Cómo hacer bizcocho de chocolate en el microondas'.

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Subido el 13/04/2012 por:

Cocinarpara2
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Blog de cocina especializado en pocas raciones. Porque ser pocos en casa, no significa renunciar a comer variado y rico.

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