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Cómo conservar crujientes las galletas

Trucos para mantenerlas en perfecto estado durante bastante tiempo

Si quieres que aguanten mucho tiempo, puedes congelarlas. VIDEO: Practicopedia

09/06/2011 por: Practicopedia

Las palomitas de maíz o los terrones de azúcar te ayudarán a evitar que se reblandezcan.

  1. 1 Trucos iniciales.

    Una vez abierto el paquete de galletas, puedes guardarlo en un recipiente cerrado como una lata o un bote de cerámica.

    Para que la humedad no estropee o ablande las galletas puedes añadir en el fondo de la lata unas palomitas de maíz. Si no tienes palomitas, utiliza terrones de azúcar.

  2. 2 Si las galletas están reblandecidas...

    Cólocalas sobre un plato con papel absorbente y cúbrelas con este mismo papel. Después, mételas un minuto en el microondas.

  3. 3 Para que aguanten más tiempo.

    Puedes congelar las galletas. Para ello, colócalas en capas separadas por papel y tápalas muy bien.

    A la hora de consumirlas, descongélalas completamente y hornéalas durante un par de minutos para que queden crujientes.

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Subido el 09/06/2011 por:

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