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Cómo hacer pastel de calabaza

Este plato es tradicional del Día de Acción de Gracias en Estados Unidos

Hierve la calabaza en trozos, retira el exceso de agua, y aplástala hasta conseguir la consistencia de un puré.

24/11/2015 por: Practicopedia

Ingredientes para la masa: harina, mantequilla, azúcar, huevo y sal. Ingredientes para el relleno: azúcar, nuez moscada, canela, sal, calabaza cocida, mantequilla, huevos batidos, leche, jugo de limón y la ralladura de un limón.

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