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Cómo hacer torrijas con pan de leche

Te enseñamos una forma alternativa de preparar las típicas torrijas de Semana Santa

Para preparar estas torrijas necesitarás leche, canela, azúcar, piel de naranaja y pan. FOTO: RECETASonline

02/03/2016 por: RECETASonline

Las toriijas son una receta típica de Semana Santa. En este vídeo aprenderás a prepararlas con pan de leche.

  1. 1 Hierve leche con naranja y canela.

    En un cazo, echa un chorrito de leche, piel de naranja y una rama de canela. Hierve el contenido en el fuego y añade un poco de azúcar.

  2. 2 Cuela la leche y retira los otros ingredientes.

    Cuando la leche esté hervida, pásala a otro recipiente sin el resto de ingredientes. Deja que se enfríe.

  3. 3 Empapa las rebanas de pan en la leche.

    Cuando la leche esté fría, empapa las rebanadas de pan hasta que queden bien húmedas. Déjalas en el interior un par de horas.

  4. 4 Pasa las rebanadas por huevo batido.

    Bate un par de huevos y pasa las rebanadas de pan por los dos lados.

  5. 5 Fríe el pan en aceite.

    En una sartén con aceite de oliva, fríe las rebanadas de pan por los dos lados.

  6. 6 Colócalas en papel absorbente.

    Cuando estén fritas, coloca las rebanadas de pan en papel absorbente para eliminar los restos de aceite que sobran.

  7. 7 Espolvorea azúcar por encima.

    Espolvorea un poco de azúcar por los dos lados de cada torrija y ¡listo!

  8. 8 ¿Quieres más información?

    Si quieres más información, consulta la categoría de Comida y Bebida. En ella encontrarás otras recetas y postres económicos. También te recomendamos la sección de Semana Santa donde tienes toda la información necesaria para entender y disfrutar esta fiesta. No te pierdas las diferentes formas de hacer torrijas:

    - 'Cómo hacer torrijas'.

    - 'Cómo hacer torrijas con pan de molde'.

    - 'Cómo hacer torrijas en almíbar de vino blanco'.

    - 'Cómo hacer torrijas de soletilla rellenas de confitura de fresa'.

    - 'Cómo cocinar torrijas de 5 formas diferentes'.

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Subido el 02/03/2016 por:

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