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Como hacer un coulant de Toblerone

Sencilla receta con este delicioso chocolate

Para hacer esta receta necesitas la siguiente cantidad de ingredientes: 130g de Toblerone, 4 huevos, 80g de manteuilla y 80g de harina. FOTO: Cocinar para 2

07/12/2011 por: Cocinarpara2

Aprende a preparar un exquisito coulant de Toblerone. Tan sólo necestiras chocolate Toblerone, harina, huevos y mantequilla.

  1. 1 Ingredientes.

    Para preparar un coulant de chocolate necesitarás los siguientes ingredientes:

    -130 gr. de Toblerone
    -4 huevos
    -80 gr. de mantequilla
    -80 gr. de harina

  2. 2 Prepara la base de chocolate.

    Corta el chocolate Toblerone y la mantequilla en tacos. Viértelos en un cuenco y caliéntalo durante un minuto en el microondas. Después vuelve a calentarlo durante intervalos de 30 segundos hasta que los ingredientes se hayan derretido. Mézclalos bien.

  3. 3 Los huevos y la harina.

    Echa en un bol los cuatro huevos y bátelos bien. A continuación vuélcalos sobre la mezcla de chocolate y mantequilla. Remueve todos los ingredientes bien.

    Por último añade la harina a la mezcla. No lo hagas de golpe, tamízala. Échala en un colador y agitándolo deja que caiga poco a poco.

  4. 4 Hornea durante 10 minutos a 200 grados.

    Ya tienes la mezcla lista, ahora viértela sobre unas flaneras. Hornea tus coulant a 200 grados entre 7 y 12 minutos.

  5. 5 ¿Quieres más información?

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Subido el 07/12/2011 por:

Cocinarpara2
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