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Cómo hacer unos muffins de chocolate

Aprende a hacer estas ricas magdalenas con plátano y nueces

En este caso los muffins son de plátano y nueces, pero puedes hacerlos con lo que más te guste. FOTO: Cocinar para 2

13/01/2011 por: Cocinarpara2

INGREDIENTES• 220 gr. de harina • 120 gr. de aceite• 20 gr. de cacao en polvo puro Valor • 2 cucharaditas de levadura • 120 gr. de azúcar moreno • 2 huevos • 180 gr. de leche • una pizca de bicarbonato o sal • plátano • nueces

  1. 1 Mezclar los ingredientes secos.

    Mezclar en un bol los ingredientes secos: la harina, el cacao, la levadura, el bicarbonato o sal y el azúcar.

  2. 2 En otro bol...

    En otro bol batir un poco los huevos y añadir la leche y el aceite. Mezclar todo.
    Añadir las nueces y el plátano y mezclar.

  3. 3 Rellenar los moldes.

    Poner la mezcla en una manga pastelera y llenar los moldes.
    Echar la masa rellenando 2/3 de la franera. Si se quiere se pueden echar trocitos del ingrediente encima.

  4. 4 Hornear.

    Hornear con el horno precalentado a 175º de 20 a 25 minutos con calor arriba y abajo y ventilador si tenéis, hasta que estén.

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Subido el 13/01/2011 por:

Cocinarpara2
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