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Cómo preparar Coulant de chocolate

Considerado el súmmum de la repostería, es perfecto para terminar cualquier comida o cena

Lo mejor del Coulant de chocholate es su variedad de texturas; un bizcocho caliente con corazón de chocolate líquido. VIDEO: El cocinero fiel

01/06/2010 por: El cocinero fiel

Esta receta está patentada desde que su creador, Michel Bras decidió registrarla para restringir su uso. Por ello, en muchas ocasiones encontrarásw vídeos de otros cocineros que denominan a este postre como  soufflé de chocolate o montaña de chocolate.

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Subido el 01/06/2010 por:

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